Archivy štítků: Český průvodce Kambodža

Potápníci – Smažený hmyz VI.

Potápníci Tento maxi-potápník dorůstá do velikosti šest až deset centimetrů, a bývá často mylně považován za obrovského smaženého švába. Šváb to ale není, je to velký, dravý a nebezpečný brouk, který se nejen bravůrně pohybuje pod hladinou, ale dokáže i létat. Při setkání v přírodě se mu vyhněte obloukem. Potápník je velmi agresivní a jakmile se přiblížíte, neváhá a bleskurychle …

Číst celý článek »

Kobylky a Sarančata – Smažený hmyz V.

Kobylky a Sarančata jsou rovněž velmi populární smažené delikatesy jež můžeme v Thajsku a Kambodži ochutnat. Saranče od kobylky rozezná pouze odborník a již usmažený kousek snad ani není nutné zkoumat. Stánkaři běžně nabízejí různé druhy smíchané na jedné hromadě. Zdejší farmy chovají mnoho druhů kobylek a sarančat, které dorůstají do délky 5 až 10 centimetrů. . . Kobylky jsou většinou …

Číst celý článek »

Bambusové housenky – Smažený hmyz IV.

Bambusové housenky Stejně jako u Bource morušového se nejedná o červy, ale o 3 až 4 cm dlouhé housenky drobného motýlka. V přírodě žije v horských bambusových hájích, neboť mu vyhovuje chladnější klima. Bambusové housenky obsahují 26% proteinu. Malinko připomínají smažené brambůrky a dají se jíst stejně snadno, jako slaný popcorn. . Opět doporučuji nejíst po částech ale vcelku strčit do pusy …

Číst celý článek »

Hedvábní červi – Smažený hmyz III.

Hedvábní červi Málokdo tuší, že tento hmyz, jehož kukly jsou zdrojem pravého hedvábí, je taková pochoutka. Larvy Bource morušového jsou naprosto nezaměnitelné. Vypadají jako jeden až dva centimetry velcí, baculatí zlatí červi – ale červi to nejsou. . . Bourec Morušový je vlastně housenka, která se vylíhne z vajíčka po deseti dnech. Housenky bource jsou velmi žravé, požírají listy stromu …

Číst celý článek »

Cvrčci – Smažený hmyz II.

Cvrčci o velikosti 1,5 až 2 centimetry jsou asi nejběžnějším smaženým hmyzem, jež se v Thajsku a Kambodži prodává. Sérii článků začněme tedy naším velmi dobře známým – Cvrčkem domácím. .  Česky  Cvrček domácí  Anglicky House cricket  Latinsky  Acheta domesticus  Thajsky เเมงสะดิ้ง (čti Méng Sading) . Doporučení Nejíst po částech ale vcelku strčit do pusy a rozkousat. . . Při výpravách …

Číst celý článek »

Gekoni

Gekoni

Při návštěvě Thajska a Kambodže se zajisté setkáte s nejednou ještěrkou. Zatímco většina žije v džungli, gekoni mají rádi lidská obydlí včetně hotelů. Nejběžnější jsou dva, Gekon východní a Gekon obrovský. . . Gekon východní je doslova všudy přítomná je thajská ještěrka Džing Džog. Ještěrka mající přísavky, která vleze naprosto všude a nikde se před ní člověk neschová. Živí se hmyzem …

Číst celý článek »

Nága z Mekongu – pozorování

Nága v Mekongu samozřejmě žije, to Vám potvrdí každý druhý Thajec!  Nám evropanům takováto víra v nadpřirozené bytosti většinou připadá zvláštní, někomu třeba i směšná, ale každopádně nehodící se do moderního věku jednadvacátého století. ((Jestliže Vám slovo Nága nic neříká, klikněte ZDE.)) . . Úvod Místní buddhisté celou záležitost vnímají velmi odlišně. Nága přeci poskytovala ochranu princi Siddhárthovi! Dokonce ještě před tím, než se …

Číst celý článek »

Rejnoci z Mekongu

Rejnoci v Mekongu dorůstají do nečekaných rozměrů. Tato desátá největší řeka je domovem opravdových obrů, včetně největších sladkovodních rejnoků planety. . . Velikost Zde musíme rozlišit délku těla včetně ocasu, která může být více jak 4 metry, a průměr kulatého těla. Zatímco samci dorůstají do průměru „pouhých“ 120 cm, samice dorůstají do průměru až 250 cm. Nejtěžší jsou březí samice, …

Číst celý článek »

Želvy z Mekongu

Želvy v Mekongu dorůstají úctyhodných rozměrů. Bohužel pravděpodobnost, že při návštěvě Mekongu zahlédnete v řece obří želvu, je jen o 2,3% vyšší, než šance spatřit živou Nágu.  Kožnatka Cantorova . Kožnatka Cantorova – Kambodža . Zvláštnosti Kožnatka se běžně dožívá 100 let. Není to nijak společenský tvor, ze stoletého života stráví celých 95 let odpočinkem zahrabaná v písku, nebo v bahně. Želva na …

Číst celý článek »

Delfíni z Mekongu

Delfíni v Mekongu stále žijí, a přestože se jich roku 2017 dožilo pouze 100 kusů, kupodivu není vzácností je při nádechu  zahlédnout na vlastní oči. . . Zvláštnosti Tento druh delfína nemá typický delfíní „zobák“. Hlava je spíše podobná kosatce. Místní lidé vypráví mnoho příběhů, v nichž právě tito delfíni pomohli tonoucímu člověku, či bránili plavce před útokem krokodýla. Na hlavě má …

Číst celý článek »

Obři z Mekongu

Kde jsou OBŘI z Mekongu? Proč se postupně všichni zapisují na červenou listinu ohrožených živočichů? Kam odplouvají největší samice namísto aby řece dávali nový život? Bohužel jedna z odpovědí, na otázku „Kde jsou obři z Mekongu?“ je: V Saigonské restauraci… . . Po příjezdu k moři se mne moji klienti často ptají:  „Jsou zde žraloci?“ Odpovídám vždy po pravdě: „Samozřejmě že …

Číst celý článek »

Kapříci z Mekongu

Siamský kapr Velikost Kapříci v Mekongu dorůstají do obrovských rozměrů. V místních kronikách jsou zapsány úlovky dosahující neuvěřitelných tři sta kilogramů. Největší zdokumentovaný kapřík ulovený na udici v devadesátých letech v Thajsku, měřil 150 cm a vážil úctyhodných 124 kg. . . Rozšíření Veleparma Thajská, běžně známá jako Siamský Kapr je již bohužel na červené listině chráněných živočichů. Domovem největší kaprovité ryby …

Číst celý článek »

Rejnok – který neměl štěstí

Trnucha Thajská V minulém článku jsem psal o ulovení největšího sladkovodního rejnoka na světě. Obr byl chycen během natáčení amerického TV seriálu „Záhady oceánů s Jeffem Corwinem“ v řece Meklong  a po šetrném změření byl vrácen zpět do řeky. . . Bohužel, ne každý rejnok chycený v JV Asii měl takové štěstí… 30.5.2016 ulovil Laoský rybář obřího sladkovodního rejnoka – Trnuchu Thajskou. Obr byl …

Číst celý článek »

Sumci z Mekongu

Mekong giant catfish Pangas Velký Patří do řádu sumci a jedná se o jednu z největších sladkovodních ryb. Velikost Obří sumci z Mekongu rostou velmi rychle. V šestém roce života již může vážit 200 kilogramů. Ačkoliv legendy hovoří o ulovených kusech měřících přes 3 metry a vážící více jak 300 kg, největší zdokumentovaný jedinec byl uloven v Thajsku v roce 2005. Měřil …

Číst celý článek »

Prasečí Holocaust IV. slepá ulička

Slepá ulička Buddha přijímá jako obětinu pouze květiny, nebo ovoce. Tedy něco co je možné odejmout aniž bychom zabili živého tvora, rostlinu nebo strom. Buddha nikdy nepřijme jako obětinu maso, krev, nebo odebraný život. Démonické (pekelné) síly naopak takovéto obětiny upřednostňují. Démoni se právě živí energií o nízkých vibracích, jako je bolest, strach, utrpení, závist nenávist apod. (Tento článek je čtvrtým …

Číst celý článek »

Dobrý skutek v Thajsku IV. – Krmení ryb

Krmení ryb Jestliže opomineme materiální podporu mnišské obce, pak jednoznačně nejpopulárnějším dobrým skutkem je pro Thajce a Kambodžany krmení ryb. Opakovaně jsem na různých místech odmítal uvěřit tomu, co všechno jsou místní ryby schopny spolknout. . . Krmení ryb má svoji logiku. Pták si zaletí za potravou přesně tam, kde je jí dostatek, i kdyby to mělo být třeba otevřeným …

Číst celý článek »

Dobrý skutek v Thajsku III. – Buddhův citát

Buddha

V článku Dobrý skutek v Thajsku II. – Buddhismus  jsem popsal, jak svým žákům vysvětlil otázku dobrého skutku sám Buddha. Nyní zde podrobněji rozvedu jeho citát: ,,Almužny, podané mnišské obci včetně Buddhy jsou velmi záslužné. záslužnější jsou však než takové almužny je postavení kláštera pro použití Sanghy, záslužnější než takový klášter je hledání útočiště u Buddhy, Dharmy a Sanghy, záslužnější …

Číst celý článek »