Kde jsou OBŘI z Mekongu?
Proč se postupně všichni zapisují na červenou listinu ohrožených živočichů?
Kam odplouvají největší samice namísto aby řece dávali nový život?
Bohužel jedna z odpovědí, na otázku „Kde jsou obři z Mekongu?“ je:
V Saigonské restauraci…
.
.
Po příjezdu k moři se mne moji klienti často ptají: „Jsou zde žraloci?“
Odpovídám vždy po pravdě: „Samozřejmě že ano, můžete je vidět každý večer ve všech slušných restauracích na hromadě ledu.“
Většinou klient podá vysvětlení, že myslel jestli jsou k vidění žraloci ve zdejším moři. No a tady je vždy zklamu: „Nejsou, pokud ano, tak jen velice vzácně.“
S těmi obry z Mekongu to bude zřejmě velmi podobné. Přestože je chrání policie, armáda, místní zákony i mezinárodní nařízení, stále se velké ryby velmi často ocitají právě v luxusních restauracích na oněch výše jmenovaných hromadách ledové tříště.
Dolary
Kapitální úlovky v Kambodži jsou prodány za lokální ceny jen zřídka kdy. Většinou jsou prodány do zahraničí, nejčastěji do Vietnamu. Věřte tomu, nebo ne, ale nejluxusnější restaurace v Saigonu (Ho Či Minově městě) jsou ochotny vyplatit za kapitální úlovek astronomické sumy. Místní obyvatelé, obyčejní lidé, na takové pokrmy samozřejmě nemají hotovost. Klienty bývají většinou velmi bohatí Číňané.
Každému člověku, který používá k přemýšlení alespoň prodlouženou míchu, je jasné, že pokud budou v Mekongu lovit obrovské matečné ryby, které by měli rodit silnou a zdravou novou generaci – pak se brzy dožijeme doby, kdy v Mekongu budou plavat jen hromady odpadků.
Situace ještě není úplně tragická, ještě stále zde ryby jsou a ještě není vše ztraceno. Dokonce i čistota vody není tak špatná, jak je to hojně prezentováno (tohle potvrdí každý, kdo se se mnou koupal v Mekongu). Na druhu stranu je největší motivací extrémně vysoká výkupní cena, kterou vyvolává stále vyšší poptávka klientů luxusních restaurací.
Zamyšlení
My, civilizovaní evropané si říkáme: Jak je to možné? Jak to že někdo dokáže vzít život takovému obrovskému stvoření, které je životně důležité pro celý ekosystém oblasti. Vždyť právě na těchto matečných kusech závisí budoucnost rybářů a hlavně jejich potomků?
Odpověď je jednoduchá… Představte si, že žijete v chudobě. K jídlu máte jen rýži a sem tam nějakou menší rybu či ploutev. Měsíční příjem činí nějakých 50 usd. A najednou Vám v síti uvízne ryba za 10.000 usd (poměr 1:200). Aby jste to lépe pochopili. Řekněme, že v Česku rybaříte a Váš měsíční příjem činí 15.000 Kč. Zaplatíte nájem, jídlo, ošacení, něco dětem do školy a před výplatou si musíte půjčovat. No a najednou Vám v síti uvízne ryba v přepočtu za Tři Milony Korun!
Ruku na srdce…
Kolik z nás by rybě darovalo život?
…….
Zdá se Vám to celé jako nesmysl?
30.9.2014
Pangas Velký – 247 Kg uloven v Tonle Sap v Kambodži, prodán do Vietnamu do restaurace Hai Lua v Long Xuyen za „pouhých“ 25 milionů VND (1.200 USD).
.
.
.
.
11.5.2014
Pangas Velký – 230 Kg uloven v jezeře Tonle Sap v Kambodži, prodán do Vietnamu za 1,5 milionu VND/Kg neboli 70,50 USD/Kg. Restaurace Hàng Dương Quán v Saigonu zaplatila za tohoto sumce 350 milionů VND neboli 16.466 USD.
.
.
.
.
.
.
18.3.2015
Siamský kapr – 135 Kg, 180 cm, uloven v Kambodži, prodán do Vietnamu. Restaurace Hàng Dương Quán v Saigonu zaplatila 200 milionů VND neboli 9.400 USD.
.
.
12.1.2016
Siamský kapr – 130 Kg, 150 cm, uloven v Mekongu ve Vietnamu, prodán v Saigonu. Restaurace nesdělila nákupní cenu, pouze odhadovanou prodejní (maloobchodní) částku, kterou by měla restaurace za tohoto kapra utržit – 25.000 USD.
.
.
.
12.5.2015
Siamští kapři – 130 a 122 Kg, uloveni v Mekongu v Laosu, prodáni v Saigonu. Restaurace sdělila, že Siamský Kapr má na jejich jídelním lístku cenu skoro 200 USD/Kg.
.
.
17.11.2015
Siamští kapři – červený 150 cm a 130 Kg. Černý 130 cm a 110 Kg, uloveni v Mekongu na hranici Vietnamu a Kambodže, prodáni v Saigonu. Restaurace nesdělila cenu.
.
.
13.1.2014
ÚHOŘ – 8,5 Kg , uloveni ve Vietnamu, prodán na tržnici za 310.000 VND/Kg a následně prodán restauraci za 650.000 VND/Kg. Celý za 250 USD.
.
.
https://www.youtube.com/watch?v=ApYcIf10GQM
Odkazy:
- Delfíni z Mekongu
- Sumci z Mekongu
- Kapříci z Mekongu
- Želvy z Mekongu
- Rejnoci z Mekongu
- Největší sladkovodní rejnok uloven v Thajsku
- Rejnok – který neměl štěstí
- Dobrý skutek v Thajsku IV. – Krmení ryb
- Mekong
- Nága z Mekongu je ve skutečnosti sleď z Kalifornie
- HANG DUONG QUAN – Restaurant in Saigon
- wendi – autor a průvodce